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Nous

Notre Pâtisserie est une jolie boutique au coeur du 7ème arrondissement, quartier vivant et familial de Paris; à deux pas de la Tour Eiffel, vous ne pouvez pas la manquer avec sa façade traditionnelle bleu turquoise et un intérieur chaleureux comme une maison.

 

Une grande verrière s’ouvre sur notre laboratoire, pour vous permettre de voir la réalisation sur place de tous nos produits.

Panettone
Notre Panettoni

Notre offre de Noël

Nos bûches

Chococoeur de framboise

Biscuit moelleux au chocolat avec des morceaux de framboises, sur un sablé croustillant, accompagné par un palet de framboises et une mousse légère au chocolat 66%

Opera café

Biscuit imbibé au sirop de café avec une fine couche de ganache noire et sa crème infusée aux grains de café, le tout posé sur un sablé breton au café

Marronange

Biscuit moelleux aux zestes d’orange accomapgné par une mousse aux marrons et une marmellade d’orange

Fraîcheur aux agrumes

Déclinaison aux agrumes avec un biscuit moelleux aux zestes d’orange, une marmellade d’orange, une mousse légère au citron et une gélée de mandarine

Gourmand noisette

Biscuit moelleux à la noisette sur son croustillant au praliné recouvert d’un crémeux chocolat noir et de sa mousse gourmande à la noisette

Passionement exotique

Biscuit moelleux aux amandes, poêlée de fruits exotiques, cremeux aux fruits de la passion, mousse légère mangue citron vert

Infiniment chocolat

Déclinaison de crèmes au chocolat sur textures differentes, alternée par des biscuits moelleux et croustillants au chocolat

Mariage vanille fruits rouges

Biscuit moelleux aux amandes, accompagné par une ganache à la vanille de Madagascar et par un palet de fruits rouges, avec un dessus léger à la vanille

Modalités de commande
Nous pouvons realiser nos bûches en 4, 6, 8 ou 12 personnes. Le prix est de 7,50 Euros par personne.
Les commandes pour le 24 Décembre devront être passées avant le 20 Décembre. Au délà de cette date nous ferons tout notre possible pour accepter vos commandes.
Pour limiter le temps d’attente les commandes seront à régler au moment de la réservation. Pour faciliter l’enlèvement nous concorderons ensemble d’une tranche horaire.

Notre Panettone

Nous vous proposons également le Panettone! Gateâu typique de Noêl en Italie, Notre Panettone pourra accompagner vos fins de repas ou vos petits dejeuners. Nous le proposons dans la version classique, avec raisins et fruits confits, ou tout au chocolat (chocolat noir, chocolat lait et gianduja). Vous pouvez choisir entre trois formats: 500gr au prix de 26 Euros, 750gr au prix de 35 Euros et 1kg au prix de 44 Euros.
Toutes commandes pour le 24 Décembre doivent être passées avant le 18 Décembre.
Notre Panettone

Nos petits fours sucrés (30 Euros)

Notre plateau de petits fours sucrés se compose de:
– 4 Coeurs de chocolat;
– 4 Tartellettes citron;
– 4 Gourmand noisette;
– 4 Mousses vanille framboise;
– 4 Cappuccino.
petit four sucres

Nos petits fours salés (37 Euros)

Notre plateau de petits fours salés se compose de:
– 4 Brioches au saumon;
– 4 Feuilletés aux crevettes;
– 4 Croques monsieur jambon comté;
– 4 Sablés tomate chevre;
– 4 Gougères jambon gruyère.

Nos gâteaux

Modalités de commande
Nous vous proposons en boutique une sélection de petits gâteaux classiques et saisonniers en taille individuelle au prix de 6,00 Euros; certains petits gâteaux de saison peuvent présenter une légère augmentation de prix.

Notre gamme de petits gâteaux est également réalisable en taille entremet à partir de 4 jusqu’à 12 personnes, avec une finition adaptée au format, au prix de 7,00 Euros par personne; tous les entremets doivent être commandés 48h à l’avance.

Certains parfums de notre gamme peuvent être indisponibles au cours de l’année; n’hésitez pas à nous appeler avant pour avoir plus d’informations.

Nous vous proposons également Notre Panettone, gâteau typique en Italie, en deux versions: classique, avec raisins et fruits confits, ou tout au chocolat (chocolat noir, chocolat lait et gianduja). Vous pouvez choisir entre trois formats: 500gr au prix de 26 Euros, 750gr au prix de 35 Euros et 1kg au prix de 44 Euros. N’hésitez pas à appeler en boutique pour connaître les disponibilités en dehors de la période des fêtes.

Découvrez nos gâteaux

Nous pouvons réaliser aussi des gâteaux sur mesure selon vos exigences pour répondre à tous vos événements.

Découvrez nos gâteaux sur mesure

Nos viennoiseries

Pour le plaisir de votre petit déjeuner et pour vos pauses gourmandes, laissez- vous tenter par nos viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches, feuilletés aux fruits et autres surprises selon les saisons vous attendent en boutique.

Nos gourmandises

Nous vous proposons une gamme de cakes moelleux aux différents parfums : citron, orange, orange chocolat, marbré, au prix de 14 Euro.

Vous trouverez également en boutique une belle sélection de gourmandises, croquantes, fondantes ou chocolatées : macarons, moelleux aux amandes, sablés chocolat, noisette, speculoos, mendiants, riz soufflé…sont seulement quelques unes de nos spécialités.

Notre offre salée

Une selection de produits salés cuisinés avec goût est proposée pour les pauses du midi ou pour des repas simples et faciles à préparer pour vos soirées: tranches de pizza margherita avec tomates et basilic frais, crème aux légumes de saison, cakes salés, flan lorraine ou aux légumes, gratin de riz, salades de saison… sont prêts à satisfaire vos envies gourmandes.

Nos cours

Afin de vous faire decouvrir encore plus le coeur de Notre Pâtisserie, nous pouvons organiser dans notre laborateur des cours privés de pâtisserie pour amateurs selon vos demandes spécifiques.

Nous vous invitons à venir nous voir en boutique pour nous faire part de votre demande.

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